Dame de Trotte Vieille 2015
49,50 €
Dame de TrotteVieille (préalablement « Vieille Dame de TrotteVieille »), AOC Saint Emilion Grand Cru, 2nd vin du Château TrotteVieille 1er Grand Cru Classé, est né au début des années 2000. Issu principalement des jeunes vignes du Château TrotteVieille, ce second vin bénéficie de toute l’attention portée au Grand Vin. Il se caractérise par son fruit généreux alliant la douceur du Merlot et la structure du Cabernet Franc, tout en conservant la minéralité de son terroir.
Rupture de stock
Appellation
Saint-Émilion Grand Cru
Assemblage
58% Merlot
42% Cabernet Franc
Notre avis de passionné
Robe
Couleur ton grenat aux reflets rubis.
Nez
Nez toasté et fruité, à la fois épicé et vanillé.
Bouche
La prise de bouche est ample en attaque, la structure souple et concentrée aux fruits noirs mûrs, et la note finale de cacao donne une complexité originale.
Tournedos, le lapin, le faisan ou les fromages affinés
